Alemania es el mejor cliente de los productos agroalimentarios de Almería, posición que ocupa desde hace décadas. El 27% de los productos almerienses de alimentación destinados a la exportación se venden en los mercados alemanes. En segundo lugar, a gran distancia, se sitúa Francia, que el pasado año compró casi el 16,8% de los productos agroalimentarios de Almería, mientras que Holanda adquirió el 12,8% y Gran Bretaña el 11,5%.

Entre enero y noviembre del pasado año, las empresas almerienses del sector agroalimentario vendieron en el extranjero productos valorados en 1,5 millones de euros. De esta cantidad, en Alemania se comercializaron productos por más de 408,7 millones, lo que significa un incremento de casi el 13% en comparación con las exportaciones realizadas entre enero y noviembre de 2009 (362,6 millones de euros).

Juan Deus, delegado provincial de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, considera que las empresas almerienses del sector agroalimentario tienen que buscar nuevos mercados y más lejanos con el fin de mantener su posición privilegiada en un mercado en el que cada vez hay más competencia. Sin embargo, el representante de la Junta advierte de que en la búsqueda de nuevos destinos "no debe descuidarse a quienes desde hace años son nuestros mejores clientes y los más fieles, los consumidores alemanes".

Por este motivo, Deus está convencido de la importancia que ha tenido para el sector participar en Fruit Logistica, de Berlín, "y no sólo porque Alemania sea nuestro primer cliente, sino porque es una de las ferias más importantes del sector y en ella, además de hacer valer la calidad y la seguridad de nuestros productos, las empresas han aprovechado para consolidar sus mercados tradicionales, así como para abrir las puertas a destinos más lejanos, como los de Europa del Este y Rusia". A falta de un balance más exhaustivo acerca de la participación almeriense en la feria berlinesa, el representante de la Junta ha mostrado su satisfacción, tanto por las gestiones empresariales, como por las realizadas por la Consejería.

Frutas y hortalizas

Por su valor y por su volumen, las frutas y hortalizas son los productos almerienses con más éxito en el país teutón: entre enero y noviembre se exportaron casi 430.000 toneladas, valoradas en 403 millones de euros, un 13,4% más que en 2009. Se puede decir que casi un tercio de las ventas de frutas y hortalizas almerienses en el extranjero se realizan en Alemania. Pese a este peso de la horticultura almeriense en el mercado alemán, Deus, tras conocer la oferta de los países de la ribera mediterránea en pabellones como los de Marruecos, Argelia y Egipto, ha insistido en la necesidad de que Almería siga realizando esfuerzos para incrementar la productividad de los invernaderos y reforzar la calidad de sus productos, para ser competitiva.

Almendras, naranjas, plantas, vino y conservas

Los alemanes son también los principales clientes de la almendra de Almería. Prácticamente la mitad de las ventas de este fruto seco de la provincia se destinan a Alemania (el 48,2%). El pasado año, en los once primeros meses Almería exportó almendras por más de 12,5 millones de euros, de los cuales, 6,4 se comercializaron en Alemania.

Asimismo, el mercado alemán es el principal destino de los cítricos de Almería, de los que el pasado ejercicio se exportaron a Alemania 4.900 toneladas de naranjas, valoradas en 4,1 millones de euros, un 25% menos que en 2009. Pese a esta reducción de las ventas, el mercado alemán adquirió más del 28% del total de los cítricos exportados.

Los alemanes no son los mejores clientes de las plantas vivas y las flores que exporta Almería, pero están entre los primeros. El pasado año compraron plantas vivas y flores valoradas en 875.000 euros, un 30% más que en 2009. En este caso, Francia, con el 55%, es el primer comprador, seguido de holandeses, belgas y alemanes.

De forma aún muy modesta, los alemanes han empezado a comprar vinos de Almería. El pasado año lo hicieron por primera vez y adquirieron caldos valorados en algo menos de 2.000 euros, con lo que se colocan como el décimo mejor cliente (los primeros son Estados Unidos y Japón). El décimo puesto es el que ocupa también Alemania en el ranking de clientes de conservas hortofrutícolas en Almería. En los once primeros meses de 2010 adquirieron productos elaborados por un valor de 285.000 euros. Estados Unidos y Francia son los principales destinos de las conservas almerienses.