La Bodega de Vinos de Serón-Viñalmanzora del Grupo Promobys ha mostrado la calidad de sus productos alimentarios con la participación en el I Salón de Muestras de Comercio, Industria y Servicios de Huércal Overa en un stand compartido con Jamones Cortijo de Canata de Serón y Cortijos Rurales Reul Alto. El gerente del grupo, Diego Gea, ha mostrado su satisfacción ante el interés en el primer día de Feria que el público ha tenido en sus productos. Entre ellos, el aceite ‘Cortijo El Rincón' que en esta cosechaha obtenido una Calificación Oficial de Cata de Aceite Oliva Virgen Extra con Acidez de 0.1 grado, siendo uno de los productos muy valorados en el Salón huercalense.

El aceite de oliva virgen extra de Promobys procede de las mejores aceitunas de la variedad picual y está elaborado con los más modernos procesos de molturación realizados el mismo día de su recolección manual. Además, se ha degustado por autoridades y profesionales del sector con gran agrado el Vino Tinto Dídacus conservado en su Bodega Vinos de Serón-Viñalmanzora, y elaborado con uvas Tempranillo del viñedo propio, fermentado en depósitos de acero inoxidable y reposados en barricas de roble.

La Bodega de Serón-Viñalmanzora está en el Salón de Muestras con el aceite, el vino tinto y también su vino blanco Saetías, procedente de los viñedos propios que la empresa tiene en la parte alta del Valle del Almanzora entre Purchena, Armuña, Tíjola y Serón. En concreto, elaborado a partir de uva de la variedad Airén. "En esta feria venimos, junto al jamón y los cortijos rurales, representando al municipio de Serón, puesto que es uno de los pueblos más importantes de Andalucía en cuanto a industria agroalimentaria tanto en cantidad como, sobre todo, en calidad de los productos que allí se elaboran, gracias a sus características geográficas y climatológicas, que ha supuesto que hayamos elegido la estrategia acertada con la decisión de establecer en Serón la Bodega Viñalmanzora, así como el cultivo y producción de aceite con olivos que llevan más de un cuarto de siglo plantados y otros que son centenarios".

De esta forma, la empresa sigue su política de mostrar a clientes y consumidores sus productos, elaborados desde la esencia de la tierra, con medios propios y con calidades certificadas. La firma consigue, de esta manera, estar presente en aquellos eventos que suponen un escaparate de sus productos, con la confianza y garantía que ofrece el trabajo bien hecho.

Diego Gea asegura que "la presencia en las diversas ferias tanto de los vinos como de aceite de Promobys supone un conocimiento de la calidad, un contacto directo con el mercado más próximo, ya que el 80% de nuestra producción se vende en la comarca y en Murcia y Granada, aunque ya estamos empezando a internacionalizar nuestros productos".

Bodega de Serón-Viñalmanzora estuvo recientemente en la Feria Fruitlogística de Berlín, donde cerró un acuerdo con una empresa alemana para comercializar su aceite a través de empresas germanas. Un convenio que se consiguió gracias a las certificaciones de calidad que los productos agroalimentarios de Promobys tienen, de las que "somos pioneros en vino y aceite en la zona", afirma Gea. Además de en este Salón de Huércal Overa, y tal y como apunta el gerente del grupo, "Bodega de Serón-Viñalmanzora estará próximamente en el Salón Gourmet de Madrid, en la Feria del Jamón, evidentemente, y en la muestra sevillana Andalucía Sabor".