La Expo Agro 2011 abre mañana sus puertas y allí estará el Ayuntamiento de El Ejido para promocionar principalmente la magnífica calidad y la seguridad alimentaria de las hortalizas que producen los agricultores ejidenses. El stand de la agricultura ejidense estará este año en la planta baja del Palacio de Exposiciones "Cámara Almería", dado que la parte de la primera planta donde solía exponer el Ayuntamiento de El Ejido permanecerá cerrada.

La promoción de la producción hortícola de El Ejido, en concreto la extraordinaria calidad de su planta ornamental, así como la de sus frutas y hortalizas y la seguridad alimentaria de éstas como nota primordial, es el objetivo del stand que presenta este año el Ayuntamiento de El Ejido. El trabajo desarrollado desde la concejalía de Agricultura y Medio Ambiente es continuación de la promoción que se lleva a cabo por parte del Ayuntamiento ejidense en anteriores ferias de este mismo año, como ocurrió en la anterior edición de Fruit Logistica de Berlín, en febrero.

Para llevar a cabo esta promoción, el Ayuntamiento de El Ejido basa gran parte de su participación en la feria en la labor que lleva a cabo el Centro Universitario Analítico Municipal (CUAM), nacido en 1993 fruto del convenio entre la Universidad de Almería y el Ayuntamiento de El Ejido, y acreditado por la Entidad Nacional de Acreditación y Certificación, ENAC, desde 1998, siendo el primer laboratorio de Andalucía y el segundo de España que consiguió tan alta distinción, y que año a año mantiene y renueva por su altísimo grado de autoexigencia.

Según ha señalado Jorge Viseras, concejal de Agricultura de El Ejido, queremos aprovechar esta edición de Expo Agro, magnífico escaparate de la agricultura de Almería, para mostrar al mundo cómo la agricultura de nuestra tierra es la que más análisis voluntarios de certificación de la calidad lleva a cabo, a nivel mundial, para garantizar continuamente la calidad total a los consumidores de los mercados más exigentes del mundo.

No olvidemos, y así lo pudimos comprobar en la pasada edición de Fruit Logistica, en Berlín (Alemania), edición en la que cumplimos 10 años de presencia continuada con stand propio, que los consumidores están cada vez más concienciados por la necesidad de que les garanticen la seguridad alimentaria, y no podemos bajar la guardia en ningún momento en este asunto. Según indica Viseras "desde el Ayuntamiento de El Ejido tenemos muy claro que debemos seguir apostando por el laboratorio CUAM, como herramienta para garantizar la tranquilidad a los agricultores, a las empresas de comercialización y a los clientes de nuestras hortalizas; y a los hechos me remito: si no hubiera existido el CUAM, con seguridad esta campaña gran parte de la producción de pimiento no se hubiera podido exportar pues no se habría podido certificar su magnífica calidad; más grave aún fue el año 2007, en el que incluso la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía declaró en la prensa que iba a prohibir la comercialización de pimiento, con la ruina absoluta que eso habría supuesto para miles de familias de nuestra provincia. Nosotros, por contra, en todo momento durante estos años hemos ofrecido el gran papel de acreditación de la calidad de nuestras hortalizas que certifica el CUAM, y gracias a ello y al magnífico trabajo de los analistas y técnicos del laboratorio nuestra agricultura goza de enorme credibilidad en los mercados", concluye Viseras.

No olvidemos que el CUAM obtiene sistemáticamente a lo largo de los últimos años las mejores calificaciones a nivel europeo en los ejercicios de intercomparación a los que se someten voluntariamente los mejores laboratorios de nuestro continente. Ello es una demostración de la enorme fiabilidad que tienen sus análisis voluntarios.

Más información

En la página web del Ayuntamiento de El Ejido (www.elejido.es), dentro del enlace de agricultura, se encuentra la información del laboratorio CUAM. En esta zona, pinchando en el banner "ENAC" se pueden consultar los detalles técnicos de esta nueva oferta al objeto de disponer de una alternativa más amplia para la obtención de informes de ensayo. En dicha página web también pueden consultarse los Límites Máximos de Residuos (LMR) en vigor, permitidos por producto y materia activa.