Entre enero y febrero pasados, las empresas almerienses de conservas vegetales realizaron 28 operaciones comerciales en el extranjero, a cuyos mercados enviaron casi 170 toneladas de productos valorados en 325.000 euros, lo que representa un 5,7% más que en los dos primeros meses del año pasado.

Según los últimos datos del Instituto Español de Comercio Exterior, analizados por el delegado de Agricultura y Pesca, Juan Deus, el principal cliente de las conservas vegetales almerienses es el mercado de Estados Unidos, que hasta febrero adquirió productos valorados en 200.000 euros, el 62% del total de las conservas exportadas. El segundo destino por el valor de las ventas es Australia, con un 10% de las exportaciones, y el tercero, México, con más del 8%. Otros clientes de los productos vegetales elaborados en Almería son Chile, Polonia y Suecia.

En cuanto a la importación de conservas vegetales, en los dos primeros meses del año, Almería ha comprado fuera productos elaborados cuyo valor supera los 500.000 euros, un 23% más que en enero y febrero de 2010.

Año 2010

El pasado año, las industrias conserveras de productos hortofrutícolas de la provincia de Almería realizaron 376 operaciones comerciales, y exportaron más de 6.600 toneladas de frutas y hortalizas elaboradas. El valor de estas ventas, superó los 8,1 millones de euros, un 27,6% más que en el mismo periodo del ejercicio anterior.

Por el volumen y por el valor, la exportación de conservas de frutas y hortalizas sigue siendo muy modesta si se compara con la de producto fresco (un 0,5% del valor de las exportaciones de frutas y hortalizas). Sin embargo, el sector de elaborados de V gama está registrando un incremento sostenido de las ventas en el exterior en los últimos años, y de los casi 4 millones de euros que vendió en el exterior en el año 2006, en sólo cuatro años ha multiplicado por dos dicho valor y se ha situado ya en el puesto duodécimo en el ‘ranking' provincial por el valor de las exportaciones, con el 0,5% del total. En el ámbito español, Almería ocupa el decimoctavo puesto, con un 0,5% del valor de las exportaciones.

La mayor parte de las conservas que se exportaron desde Almería, por su valor, fueron las de hortalizas (algo más de 4 millones de euros por 2.600 toneladas). En cambio, por el volumen, las ventas más destacadas fueron las de frutas, con más de 3.200 toneladas, valoradas en casi 2,5 millones de euros.