El Ayuntamiento de El Ejido está presente estos días en Fruit Logistica para apoyar a los empresarios ejidenses que participan en esta cita internacional y plataforma de negocios, "tanto a los que cuentan con expositor propio como a los que acuden a Berlín para ampliar sus relaciones comerciales con potenciales clientes y consumidores y conocer las últimas novedades y retos de futuro en la producción de frutas y hortalizas", ha explicado el concejal de Agricultura y Medio Ambiente en el Consistorio, Manuel Gómez Galera.

            "Estos días en Berlín se dan cita los principales productores y empresas comercializadoras de frutas y hortalizas de todo el mundo, por lo que El Ejido, como referente de una agricultura de vanguardia con hortalizas cultivadas con la máxima calidad y seguridad agroalimentaria, así como con el máximo respeto al medio ambiente, vuelve a tener un año más una excelente representación en esta feria", ha subrayado el edil.

            La presencia del Ayuntamiento de El Ejido se aprovecha además este año para dar a conocer entre los empresarios, comercializadoras y entre los principales países importadores de las hortalizas ejidenses la nueva certificación de calidad QS (Qualität und Sicherheit GmbH) con la que cuenta el Centro Universitario Analítico Municipal, CUAM; una nueva acreditación para empresas comercializadoras del sector agroalimentario de la provincia con la que se somete al miso proceso de control de calidad a todas las etapas de la producción, desde el agricultor hasta la mesa.

         "Este año es muy importante para nosotros porque hemos conseguido que el CUAM cuente con esta nueva certificación de calidad tan demandada por nuestros principales países importadores, por lo que es fundamental que lo demos a conocer en un evento como éste aprovechando nuestra presencia estos días en Berlín", ha indicado Gómez Galera, al tiempo que ha asegurado que "es, por tanto, una buena noticia para el CUAM, para las empresas de comercialización y exportación y, también, para toda la agricultura".

            El responsable municipal en materia de agricultura ha explicado que "desde hace unos años, las cadenas de supermercados alemanas exigen la implantación de este sello de calidad tras la crisis abierta por la aparición de residuos de isofenfos-metil en frutos, de manera que en la actualidad la mayoría de las empresas exportadoras a Alemania y Reino Unido necesitan disponer de análisis realizados en laboratorios autorizados por este sistema denominado QS, lo que ha motivado al laboratorio del CUAM a trabajar para obtener dicha acreditación", aclara.

            De esta forma, este nuevo certificado de calidad se suma a la gran varidad de analíticas que ya se venían realizando en el laboratorio municipal, tales como suelos, aguas, foliares, disoluciones nutritivas y composición de plástico, entre otros muchos. La emisión de análisis con certificado QS por el CUAM no supondrá, además, ningún sobrecoste para las empresas y clientes que quieran disponer de dicho sello de calidad.

La agriculura sostenible de El Ejido, referente en Berlín

Las 12.500 hectáreas de superficie invernada con las que cuenta el municipio de El Ejido representan cerca del 50% de la producción de toda la provincia de Almería. Cada año, los agricultores ejidenses producen más de 1,2 millones de toneladas de frutas y hortalizas de la máxima calidad. "Una calidad que está sobradamente avalada por los análisis que, desde hace ya más de veinte años, viene realizando el CUAM, prestando un servicio fundamental para los productores de El Ejido y del resto de la provincia", resalta Gómez Galera.

            "Además de contar con los análisis del CUAM, los agricultores ejidenses cultivan sus hortalizas siguiendo los criterios internacionales de las Buenas Prácticas Agrícolas, de manera que incorporan a sus métodos de cultivo una optimización de los recursos que garantizan la sostenibilidad del sector, con medidas, por ejemplo, como las que se aplican para el ahorro de agua de riego o la gestión de los residuos agrícolas con el máximo respeto medioambiental", argumenta el edil. 

            Asimismo, otros aspectos como el hecho de que la agricultura de El Ejido ayude también a combatir el cambio climático por el efecto protector de los invernaderos contra los efectos del calentamiento global, que casi el 100% de la producción utilice ya métodos de lucha integrada para combatir posibles plagas o el nacimiento de iniciativas tan pioneras como la del ensilado -en este caso impulsadas desde el Ayuntamiento y en la que empresarios de comercializadoras del municipio aúnan esfuerzos para darle salida a los restos vegetales y generar alimento para ganado- "dan buena cuenta del firme compromiso de El Ejido, de nuestros empresarios y de nuestros productores por apostar por un entorno más sostenible y respetuoso medioambientalmente", señala el responsable municipal en materia agrícola, "y esto es lo que nos diferencia de nuestros competidores".