Este aumento será posible gracias a una mayor superficie cultivada, fruto bien de "la incorporación de nuevos socios o del aumento de hectáreas de otros".

En general, la campaña de tomate está caracterizada por la inestabilidad en los precios. "Ahora mismo, las cotizaciones están bastante bien, sin embargo, en diciembre, cuando normalmente tenemos buenos precios, este año no los hemos tenido", apunta Segura Morales, quien indica que, en parte, puede deberse a la saturación de los mercados a causa del cierre de las fronteras rusas. Ese veto ruso, en el caso de Coprohníjar, les ha obligado a trabajar más intensamente en otros mercados, como pueden ser Noruega, Suecia y Finlandia, e incluso, a "abrirnos un hueco aún mayor en Inglaterra".

En Coprohníjar están ahora inmersos en la preparación de la campaña de primavera y, de hecho, "ya estamos trasplantando". En principio, la cooperativa no espera un aumento de superficie, aunque sí un cambio en las variedades cultivadas; "vamos a aumentar la superficie de sandía mini en detrimento de la sandía tradicional", explica su presidente, que añade que esto será así debido a la "mayor estabilidad que, cada campaña, ofrece la sandía mini". En total, prevén alcanzar los 15 millones de kilos de sandía.

Por último, y preguntado sobre la competencia, Segura Morales lo tiene muy claro y es que "nosotros tenemos que seguir trabajando para prestar un buen servicio, de calidad, y por ofrecer todas las garantías alimentarias".