José Antonio Arellano, comercial de Zeraim, explicó a FHALMERÍA el potencial de estas dos innovaciones con las que la multinacional engrosa un ya extenso catálogo caracterizado por la alta producción y calidad de sus variedades.

Respecto a Arrecife, Arellanoseñaló que se trata de “una variedad de tomate que sirve para hacer ciclos cortos y largos, principalmente para tomate suelto, que es donde la variedad tiene su máximo potencial”. Además, Arrecife es una variedad que ofrece al productor ramos muy largos con 10 o incluso 12 piezas. El comercial de Zeraim remarcó que en esta variedad “los frutos entre ramos no se tocan con lo que se evita el microcracking por contacto y se obtiene un fruto de mayor calidad”.

El calibre de su fruto es M-MM, muy valorado para exportación también por sus “frutos lisos que colorean muy bien” y su buena postcosecha”.

Arrecife entra en su segundo año comercial y desde Zeraim de auguran un gran futuro. “En la zona de Níjar y el Levante almeriense hay bastantes agricultores que ya trabajan con esta variedad y la idea es crecer con ella junto con las empresas que trabajan con tomate suelto”, señaló José Antonio Arellano.

Finalmente, señaló que Arrecife es una “variedad para primeros de agosto que, si se hacen para ciclo corto, a mediados de febrero permite terminar y poner otro cultivo”.

Cobalto

La segunda variedad que Zeraim presentó en sus jornadas de campo en Níjar fue Cobalto, un tomate pera para principios de agosto.

“Este cultivo está sin injertar a 1,8 plantas por metro y se despuntó el 3 de noviembre. Hasta ahora lleva 6,4 kilos recogidos pero esta variedad permite recolectar hasta 10-12 kilos”

Cobalto es una variedad para hacer ciclo corto y llama la atención por su alta productividad. “Por lo que respecta al fruto, el calibre de Cobalto es muy uniforme de calibre M. Tiene muy buena calidad, una excelente postcosecha y un color rojo muy llamativo”, dijo.

“Esta variedad tiene un buen sistema radicular y, si el agricultor no tiene problemas de suelo, no es necesario injertar. Cobalto cuaja bien en temprano y tiene ramos largos de 8 y 9 piezas con fruta muy uniforme”, añadió.

Cobalta se adapta a las plantaciones tempranas en ciclos de producción de otoño y a plantaciones de primavera y verano.

Pincha aquí y accede a la galería de fotos del evento.

Almudena Fernández