La novedad Barrera, junto a variedades ya conocidas como Adrianno, Churchill, Carlomagno, Pizarro, Máximo, Babieca, Mottala o el exitoso Melchor han sido las protagonistas en el segmento de pimiento California; pero Zeraim ha aprovechado esta campaña 2020/21 para presentar también sus primeros lamuyos.

Barrera

De un lado, Alejandro Pascual, responsable de pimiento de Zeraim, explicó a FHALMERÍA la buena acogida que ha tenido el nuevo pimiento California amarillo, Barrera. Gracias a su paquete de resistencias, que incluye oídio y nematodos, “le auguramos un largo recorrido ya que cada vez son más demandadas variedades con estas resistencias, especialmente en el caso de oídio, que permiten a los agricultores desarrollar cultivos de residuo cero o ecológicos”.

En este mismo sentido, Pascual también señaló que Barrera presenta “homogeneidad de calibre, ideal para hacer flowpack, tal y como demandan las cooperativas con un peso medio aproximado de unos 200 gramos”. El especialista añadió también que “el fruto de Barrera responde a esa uniformidad en todo el ciclo y buena conservación en planta que caracterizan a todo el catálogo de pimiento de Zeraim”.

Adrianno

Con muchas similitudes con Barrera, también se ha presentado a los productores almerienses el California rojo Adrianno. “Este pimiento para ciclo tardío es también muy uniforme en su ciclo y tiene igualmente ese calibre tan apreciado por las cooperativas, además de ser bien acogido en las alhóndigas”, indicó Alejandro Pascual. De Adrianno llama la atención su color rojo intenso y la buena sanidad de su planta “propia de la genética que estamos desarrollando desde Zeraim”, remarcó Pascual.

En definitiva, Adrianno es un California con resistencia a L4 y spotted con ausencia del silvering en sus frutos y con una altísima producción.

Churchill

Otra de las recientes incorporaciones al catálogo de Zeraim para ciclo medio-tardío ha sido Churchill (plantaciones a partir del 20 de julio). Al respecto, Alejandro Pascual recordó que se trata de una variedad de California rojo con calibre algo más grande (GG sobre todo) “con una gran conservación en planta y, unido a su buena producción y homogeneidad en calibre, han permitido a esta variedad hacerse un hueco importante en el campo almeriense llegando a lograr cultivos sanos y de calidad hasta abril, sin problema”.

Carlomagno y Pizarro

Junto a las incorporaciones más recientes, Zeraim también ha promocionado otros ‘viejos conocidos’ por los productores de pimiento de la provincia almeriense como Carlomagno y Pizarro que, campaña tras campaña, van creciendo en superficie. “Los productores han ido puliendo el manejo de esto dos Californias rojos, que gracias a su resistencia a oídio, han ocupado parte del mercado que tenía nuestro consolidado Melchor”, manifestó el especialista de Zeraim a FHALMERÍA.

Nuevos lamuyos

Durante esta campaña agrícola, en concreto en el mes de enero, la casa de semillas también ha presentado sus primeras variedades de pimiento lamuyo: Cartavio y Vortex. Cartavio se caracteriza por su buena facilidad de cuaje. Sus frutos trapezoidales tienen un color rojo fuerte y un buen color también en verde oscuro.

Cartavio también tiene un fruto de pared gruesa y muy buena conservación. Además, esta innovación en lamuyo tiene buen comportamiento ante problemas de rajado. Cartavio tiene resistencias a spotted y L4 y es una variedad ideal para últimos días de julio y primeros de agosto.

Por lo que se refiere a Vortex, es una variedad que presenta una planta más vigorosa que Cartavio y está ideada para los primeros 15 días de agosto. Conservación, color y calibre es lo que más destaca de esta novedad, que tiene una planta con muy buen comportamiento a bajas temperaturas, lo que le permite pasar el invierno sin problemas. Además, Vortex tiene un cuaje repartido a lo largo de todo el ciclo danto frutos de rojo intenso y una pared gruesa que le permite una excelente conservación.

Almudena Fernández