Pregunta.- Inicia la presidencia en las primeras semanas de la campaña 2022/23 ¿cómo se plantea este ejercicio?

Respuesta.- Sí, ha coincidido el cambio justo al inicio de la campaña agrícola, que la afrontamos con más responsabilidad e ilusión que nunca. Es cierto que los costes en el campo se han incrementado mucho en los últimos meses, tanto de insumos como de infraestructuras y de mano de obra, y eso hace que sea más difícil conseguir rentabilidad, pero este sector siempre se ha adaptado a todas las situaciones y no me cabe duda que lo va a seguir haciendo.                

P.- El tomate es el principal cultivo del Levante almeriense ¿cree que goza de buena salud?

R.- Venimos de una campaña anterior que ha sido buena en precios, tanto en tomate, nuestro principal cultivo, como en el resto. Este año, con el tema de los costes de la energía en otros países europeos, han retrasado su fecha de inicio y adelantado la fecha de finalización, por lo que se abre una puerta a Níjar y Almería para ocupar ese hueco que va a quedar en el mercado. Estamos expectantes a ver cómo se comporta el mercado.        

P.- Coprohníjar ha sido siempre un referente en cultivo ecológico ¿continuará con esa apuesta o han tocado techo?

R.- Hace tres campañas inauguramos nuestro nuevo centro de manipulado para ecológico. La producción ecológica no para de crecer y ya esta campaña esperamos en torno a un 45% del total de nuestra producción ecológica. El cultivo ecológico es el futuro y vamos a crecer todo lo que demanden nuestros socios y agricultores, pero no pienso que hayamos tocado techo.

P.- La cooperativa tiene en Fruit Attraction una cita fija cada año en la agenda, ¿cómo se prevé esta edición?

R.- Siempre visitamos Fruit Attraction con mucha ilusión. Es un lugar de encuentro muy importante para nosotros y para el sector. La oportunidad de ver a la mayoría de los clientes y proveedores, cerrar programas, otras comercializadoras y realizar mucho trabajo para los siguientes meses de la campaña. Como en los últimos años, vamos a tener un stand propio y desplazaremos a la mayor parte del equipo comercial y de producción, con el fin de aprovechar todas las oportunidades que Fruit Attraction nos ofrece.        

P.- ¿Qué cree que esperan de usted los agricultores socios de Coprohníjar y cómo va a responder a esta demanda?

R.- Ante todo, soy agricultor, así que creo que conozco los problemas a los que se enfrentan nuestros socios, porque son similares, o los mismos, que pueda tener yo en la mía. También aporto experiencia, ya que llevo muchos años en la Junta Rectora de Coprohníjar, primero como vocal, desde 2001 hasta 2013, y luego como vicepresidente, hasta hace unos días. A partir de ahora, lo haré como presidente. Creo que los socios de Coprohníjar me han dado su confianza para que ponga al agricultor en el centro del tablero, que defienda al campo y la agricultura sostenible, rentable y moderna; y es lo que vamos a hacer. Tengo confianza en que este proyecto va a seguir creciendo como hasta ahora, de la mano de los socios, agricultores y trabajadores de la cooperativa.

Almudena Fernández