Harmoniz continúa reforzando su portfolio de variedades de tomate con resistencia al virus del rugoso (ToBRFV) esta campaña. De hecho, según afirma María José Flores Membrives, Area Manager Levante de la casa de semillas, “en nuestro campo de I+D en Almería contamos con un importante número de variedades de rama y pera de calibre G, todas con esta resistencia”.

La compañía ha puesto el foco en estas tipologías tras el lanzamiento la campaña pasada de Gabor, un cherry pera para recolección en suelto con la resistencia; el último en llegar, de momento, a una amplia gama de cherrys resistentes para los distintos segmentos y en diferentes colores, desde el rojo Dormaplum al amarillo Mira Sol (TT-826) o el mini plum Honeyplum, en naranja.

Con todas estas variedades, y las que vendrán, Harmoniz reafirma su compromiso con una alimentación sana y sabrosa, trabajando en estrecha colaboración con toda la cadena de valor, desde el agricultor, buscando “combinar sus demandas agronómicas, esto es, producción, resistencias, facilidad de manejo… con las demandas del supermercado y el consumidor final”, detalla. Esta filosofía de trabajo es idéntica en sus dos principales productos, tomate y pimiento, y ya ha dado como resultado, además de las citadas variedades de tomate, los pimientos California Bernabel y Bonáyar.

Gabor y el tomate que viene

Este cherry pera se convirtió la campaña pasada en punta de lanza del nuevo portfolio de Harmoniz en tomate. Gabor es una variedad muy versátil, que se adapta prácticamente a todas las fechas de trasplante, gracias a su gran capacidad de cuaje tanto con altas como con bajas temperaturas.

Sus frutos son de calidad, de color rojo intenso, firmes, sin problemas de cracking ni cuello verde y superan, incluso, los 9º Brix. Con Gabor “aportamos tranquilidad agronómica al agricultor, que sabe que logrará una alta producción de calidad que, al final, le permitirá rentabilizar su cultivo”.

Harmoniz continúa trabajando en el desarrollo de nuevas variedades de tomate con resistencia al rugoso en las distintas tipologías, entre ellas, el tomate rama y el pera. En este sentido, Flores Membrives avanza que cuentan con nuevos materiales que, a la resistencia, suman una buena producción, calidad de fruto y postcosecha.

Bernabel y Bonáyar

Ambos pimientos California para el ciclo tardío de Almería, el primero en rojo y el segundo en amarillo, ofrecen una elevada producción de frutos de calidad y calibre homogéneos hasta el final del ciclo. Y todo ello con resistencias a L4, spotted y oídio. Recomendados para trasplantes del 25 de julio al 15 de agosto, su gran capacidad de cuaje garantiza un “alto rendimiento final por metro cuadrado”, señala por su parte José Martínez, técnico de desarrollo de pimiento de Harmoniz.

Bernabel es un California rojo capaz de ‘cruzar’ el invierno sin parones productivos, ofreciendo siempre frutos de calidad, tanto en rojo como en verde: de calibre G-GG, homogéneos, con cuatro lóculos bien marcados, sin pico. Tiene, además, buen aguante en planta y postcosecha, gracias al grosor de su pared.

Bonáyar es, por su parte, un California amarillo que ofrece una producción continua y homogénea en forma y calibre (G), ideal para flow-pack. A diferencia de otros amarillos para el ciclo tardío, que tienden a anaranjar, “Bonáyar sigue manteniendo su color amarillo canario, así como su consistencia”.

Harmoniz pone el foco ahora en completar todo el ciclo con nuevas variedades extra-tempranas, tempranas y medias, manteniendo siempre una buena base agronómica (producción, resistencias…) en combinación con una gran calidad de fruto.